Publicerad för 6 månader sedan

Konceptet är enkelt. Sveriges populäraste maträtt i ny och oväntad tappning. Ja, vi pratar såklart om korven.

På en bortglömd gata mitt i Stockholms citykärna öppnar Stockholms nya innehak Banger. Med fokus på kvalitetsingredienser, en bred variant av toppings och wrappings ska Banger inte bara vara ett värmande substitut för den klassiska korvmojen, utan också en samlingsplats för människor som vill kombinera god, enkel mat från världens alla hörn med skön vajb o härligt häng.

Lokalen är uppbyggd i tre olika delar – från snabbt till långsamt. I den första delen möts du av en inbjudande miljö med hög puls. Perfekt när du är på språng och vill ha nåt snabbt men långsamt. I mellanskiktet hänger du kvar lite längre. Förmodligen är det här du möter upp polarna efter jobbet eller tar den där första dejten som du är osäker på hur länge du vill hänga med. Och längst in i lokalen hittar du “caven”, den lite mysigare grottan dit du kommer för längre sittningar.

Banger öppnar för allmänheten den 16:e februari.